Trong những ngày Tết, thói quen ăn uống thả ga với các món ăn truyền thống dễ dẫn đến tình trạng táo bón, nặng hơn là bị trĩ nếu kéo dài lâu ngày. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các thực phẩm cần tránh để ngừa bệnh trĩ ngày Tết hiệu quả và có một kỳ nghỉ lễ thật thoải mái.
1. Vì sao các món ăn dịp Tết dễ gây bệnh trĩ?
Mỗi dịp Tết đến, trên bàn tiệc luôn đầy ắp những món ăn ngon miệng nhưng những món ăn này đều có thể là nguyên nhân khiến bạn mắc phải căn bệnh trĩ đáng ngại bởi:
1.1. Sự thiếu cân bằng trong dinh dưỡng
Đa số các món ăn ngày Tết đều là món ăn giàu đạm, chất béo và tinh bột. Những nhóm chất này có thể khiến hệ tiêu hóa bị quá tải, gây táo bón – yếu tố hàng đầu dẫn đến bệnh trĩ. Trong khi đó, lượng rau và hoa quả trong ngày Tết hầu như không có mặt dẫn đến thiếu hụt chất xơ làm suy giảm chức năng tiêu hóa, chất thải không được làm mềm, đào thải khó khăn khiến người đi vệ sinh phải dùng lực mạnh mới có thể đẩy chúng ra ngoài.
1.2. Các món ăn chứa nhiều gia vị cay nóng
Tiêu, hành, ớt,… là các loại gia vị phổ biến trong những món ăn ngày Tết. Ngoài làm tăng hương vị cho món ăn thì các loại gia vị này đều gây kích thích niêm mạc ruột, hậu môn, khiến các mạch máu tại đây dễ bị tổn thương.
Ăn quá nhiều món cay nóng, thêm nhiều gia vị, nước chấm, đặc biệt khi đi kèm chế độ ăn ít chất xơ, sẽ gây mất cân bằng trong hệ tiêu hóa, dẫn đến táo bón – yếu tố nguy cơ chính của bệnh trĩ.
1.3. Chế biến món ăn Tết chủ yếu là chiên rán
Các món ăn như nem rán, thịt đông chiên, hoặc bánh chưng rán được chế biến bằng cách sử dụng lượng lớn dầu mỡ. Các món ăn này khiến dạ dày và ruột làm việc vất vả hơn để tiêu hóa, dẫn đến cảm giác đầy bụng, khó tiêu.
Ngoài ra, dầu mỡ khi được chế biến ở nhiệt độ cao có thể hình thành các hợp chất có hại, làm suy yếu chức năng tiêu hóa và giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Khi cơ thể tiêu hóa kém, chất thải trở nên khô cứng, gây áp lực lớn lên các tĩnh mạch vùng hậu môn và dẫn đến bệnh trĩ.
2. Những nhóm thực phẩm nào gây ra bệnh trĩ trong ngày Tết?
Để ngăn ngừa bệnh trĩ và giảm nguy cơ tái phát vào ngày Tết, bạn cần nắm rõ các nhóm thực phẩm gây nên tình trạng này.
2.1. Thực phẩm nhiều dầu mỡ
Các món ăn như nem rán, bánh chưng rán, rau xào,… đều là những món ăn phổ biến trong ngày Tết. Mặc dù chúng rất ngon miệng nhưng lại chứa nhiều dầu mỡ. Việc tiêu thụ quá nhiều chất béo từ dầu sẽ làm giảm khả năng tiêu hóa, dẫn đến tình trạng táo bón.
2.2. Mứt và đồ ngọt
Đồ ngọt là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc ngày Tết. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa, dẫn đến tình trạng táo bón. Thay vì chọn những món ăn ngọt như bánh kẹo, bạn nên ưu tiên các loại trái cây tươi để bổ sung vitamin và chất xơ, giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.
2.3. Thực phẩm chế biến sẵn
Với quỹ thời gian hạn hẹp, không ít người sẽ lựa chọn thức ăn nhanh hoặc thực phẩm chế biến sẵn để tiết kiệm thời gian trong dịp Tết. Những loại thực phẩm này thường chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia, vì vậy nó gây ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng và táo bón. Từ đó, làm tăng nguy cơ mắc bệnh trĩ nếu ăn nhiều loại thực phẩm này.
2.4. Rượu bia và đồ uống có ga
Rượu bia là một phần không thể thiếu trong những cuộc gặp gỡ bạn bè và gia đình ngày Tết. Tuy nhiên, việc lạm dụng rượu bia có thể dẫn đến mất nước, từ đó làm trầm trọng thêm tình trạng táo bón.
Ngoài ra, rượu bia còn làm giảm khả năng tiêu hóa, gây ra nhiều vấn đề về dạ dày và ruột. Bạn nên giới hạn lượng rượu bia tiêu thụ và thay thế bằng nước lọc hoặc nước trái cây tươi để giữ gìn sức khỏe.
3. Chế độ ăn uống lành mạnh cho người dễ mắc bệnh trĩ trong dịp Tết
Để ngăn ngừa bệnh trĩ trong dịp Tết, việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn trong những ngày này.
3.1. Ăn nhiều rau xanh, hoa quả chứa chất xơ
Rau xanh và hoa quả là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan và không hòa tan, hỗ trợ làm mềm chất thải, kéo dài thời gian tiêu hóa và thúc đẩy đào thải dễ dàng. Chẳng hạn như, các loại rau như cải xanh, rau dền, rau bina chứa nhiều nước và chất xơ, vừa giúp nhuận tràng vừa cung cấp dưỡng chất. Các loại hoa quả như chuối, cam, bưởi, kiwi không chỉ giàu vitamin mà còn kích thích nhu động ruột, giảm nguy cơ táo bón.
3.2. Uống đủ nước trong ngày và trước bữa ăn
Nước giúp duy trì độ ẩm trong ruột, làm mềm phân và hỗ trợ quá trình di chuyển của chất thải trong đường ruột. Uống nước đều đặn từ 2-2,5 lít mỗi ngày, đặc biệt uống 1 cốc nước ấm vào buổi sáng và trước bữa ăn khoảng 30 phút sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giảm áp lực lên hậu môn và ngừa bệnh trĩ.
3.3. Chia nhỏ nhiều bữa ăn trong ngày
Việc ăn quá no trong một bữa khiến dạ dày làm việc quá tải, gây cảm giác đầy bụng và khó tiêu. Thay vào đó, chia thành 4-6 bữa ăn nhỏ trong ngày giúp cơ thể tiêu hóa dễ dàng, giảm áp lực lên đường ruột và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
3.4. Hạn chế ăn đêm và duy trì vận động
Ăn đêm không chỉ gây áp lực lên hệ tiêu hóa mà còn làm tăng nguy cơ táo bón. Duy trì vận động nhẹ nhàng sau mỗi bữa ăn, chẳng hạn như đi bộ hoặc thực hiện các bài tập yoga đơn giản, sẽ giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn.
Song song với chế độ ăn uống lành mạnh, nếu bạn là người có nguy cơ cao mắc bệnh trĩ do tiêu hóa kém, hãy luôn chuẩn bị biện pháp phòng ngừa cho mình. Cách tốt nhất là bạn nên mang theo thuốc dạng xịt như Hem1 để có thể sử dụng ngay khi xuất hiện triệu chứng của bệnh.
Lọ xịt được thiết kế nhỏ gọn, vòi xịt nhẹ nhàng giúp bạn thao tác thuận tiện. Và tất nhiên, với kích thước lọ xịt Hem1, bạn hoàn toàn có thể mang theo bên mình giúp bạn luôn thoải mái, tự tin dù bận rộn với lịch trình ngày Tết.
Tết là dịp để tận hưởng niềm vui bên gia đình, nhưng cũng cần lưu ý bảo vệ sức khỏe bằng cách hạn chế các thực phẩm cần tránh để ngừa bệnh trĩ ngày Tết. Hãy note lại những thực phẩm trên đây và áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh để bạn có một kỳ nghỉ Tết trọn vẹn và thoải mái!
